LA DORIS GASTROTABERNA
TAPA: Ravioli de Ternasco
DESCRIPCIÓN: Ravioli de Ternasco de Aragón IGP con cremoso de Cebolla Fuentes de Ebro DOP.
LA DORIS GASTROTABERNA Leer más »
TAPA: Ravioli de Ternasco
DESCRIPCIÓN: Ravioli de Ternasco de Aragón IGP con cremoso de Cebolla Fuentes de Ebro DOP.
LA DORIS GASTROTABERNA Leer más »
TAPA: Aragonesito
DESCRIPCIÓN: Tapa elaborada con Jamón de Teruel DOP y Cebolla Fuentes de Ebro DOP.
TAPA: Caponata Zaragozana de Berenjena
DESCRIPCIÓN: Lámina de pan con crema de queso, berenjena, Cebolla Fuentes de Ebro DOP, tomate, nueces y alcaparras.
TAPA: SINATRA
DESCRIPCIÓN: Anchoa del cantábrico sobre bizcocho de puerro con mantequilla en pomada, parmesano rallado y lima.
TAPA: Corazón de alcachofa
DESCRIPCIÓN: Corazón de alcachofa confitado en menta con Jamón de Teruel DOP.