Símbolo: HÉROES DEL SILENCIO
TAPA: LA CHISPA ADECUADA
DESCRIPCIÓN: Flor de alcachofa con sofrito de jamón, yema de huevo de corral, hummus de tomate seco y ceniza de aceite de oliva.
RELACIÓN: Canción de Héroes del Silencio, con una flor en llamas representando la búsqueda de “la chispa adecuada” que encienda la pasión y el sentido de la vida, la ceniza representa algunos sueños que debemos aprender a olvidar.
CONTACTO:
Dirección: C. de Francisco de Vitoria, 5, 50008 Zaragoza.
Teléfono: 976 22 05 70
INFO ADICIONAL:
¿Es apto para celíacos? NO
¿Es apto para vegetarianos? NO