OISI DON GOURMET

Símbolo: EL MONCAYO

TAPA: EL MONCAYO

DESCRIPCIÓN: Corazones de alcachofa con huevo poché cocinado a baja temperatura, mousse de foie y picadillo de panceta ibérica. La tapa tiene forma de montaña y el huevo representa la cumbre.


CONTACTO:

  Dirección: Camino del Pilón, 80, local, 50011 Zaragoza.


INFO ADICIONAL:

  ¿Es apto para celíacos? NO

  ¿Es apto para vegetarianos? NO

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