Los participantes de Gastrotapas ya saben que tapa interpretarán en la nueva manera de recorrer la provincia de Zaragoza de bocado en bocado
Se acerca la quinta edición de Gastrotapas y gracias a un sorteo ya sabemos qué restaurante participante se va a hacer cargo de representar en su tapa cada símbolo, personaje o monumento zaragozano
El plazo de inscripciones se ampliará en los próximos días para dar aún más vida gastronómica a algún que otro hito zaragozano más
¡Gastrotapas está de vuelta! A falta de un mes para que se celebre la quinta edición de la propuesta de Horeca Restaurantes, los establecimientos participantes ya saben por dónde empezar a crear su tapa.
Y es que este año, del 14 al 24 de septiembre, Gastrotapas ofrecerá al público una edición tan inusual como interesante, que permitirá conocer la provincia de Zaragoza de tapa en tapa.
Y como no hay nada mejor que conocer la historia de la ciudad a través de su gastronomía, durante diez días los establecimientos participantes presentarán tapas que representen un símbolo, un personaje (histórico o actual) o un monumento de la provincia.
Hasta ahora no sabíamos dónde nos vamos a poder comer la jota, la Basílica del Pilar o al mismísimo Paco Martinez Soria, pero ya es hora de saber qué restaurante se encarga de realizar cada monumento, personaje o símbolo.
Aunque, ¡atención! Todavía quedan varios símbolos zaragozanos esperando al restaurante que los represente, así que el listado de inscripciones se va a ampliar en los próximos días.
Por eso, y para ir abriendo apetito gastronómico y viajero, se ha realizado un sorteo y estos han sido los emparejamientos:
Gerencia del Tubo – El león
+ Albarracín – El Plata
Don Gourmet Oisi – El Moncayo
La bocca – La cerámica de Muel
Albergue de Morata – Ambar
Flor de Lis – Amaral
Flash Alagón – La Aljafería
Casa Teresa – María Moliner
El Taburete – El Tubo
Melí del Tubo – El Pilar
Melí Meló – El Pilar
Hotel Don Jaime 54 – César Augusto
Blasón del Tubo – La Dolores
Hotel Europa – El cierzo
Pamparola – El mudéjar
Hotel las Ventas – Fluvi
Amontillado Wine Bar – La Jota
La Ontina – Origami
Espumosos 5M – Paco Martinez Soria
El Windsor – Agustina de Aragón
Boulevardier – La borraja
El Caballo Blanco – Los Monegros
El Rincón de Sas – La medida del Pilar
Marengo – Adoquín
La Scala – Héroes del Silencio
El Bandido Auténtico – Cachirulo
El Candelas – José Antonio Labordeta
Café de la Reina – El gol de Nayim
Horeca Restaurantes Zaragoza organiza esta nueva edición con el apoyo de sus patrocinadores. Estos son Gobierno de Aragón, Zaragoza Turismo-Ayuntamiento de Zaragoza, Diputación Provincial de Zaragoza, Turismo de Aragón, “Aragón, Alimentos Nobles”, DO Campo de Borja, Cervezas Ambar, Coca-Cola, Raventós Codorníu, Repsol, Cafés El Criollo, Embutidos Melsa, Dr. Schär, Aragón Robotics, MAS Prevención, Grupo Usieto, AGMA, Heraldo de Aragón-Con Mucho Gusto y Aragón Territorio AOVE.